很多喜欢做饭的朋友说,自己做饭的时候真的很“正念”,莫名很愉快。科学研究证明,他们说的很对,爱做饭的人不但心理更健康,而且活得还更久。
一项发表于《Health Education & Behavior》的研究,系统地回顾了 11 篇研究烹饪和心理健康关系的研究,发现做饭对心理健康有 4 个好处:
烹饪可能会提供“快乐的回忆”,给做饭的人带来被治愈的感觉;
由于烹饪是一项每天都可以参与并掌握的事情,因此它给人们带来了自我效能感和自尊的提升;
作为烹饪的结果,一个人营养状况的改善就可能对情绪产生积极的影响;
喜欢烹饪的人很可能和别人一起做饭,与朋友的互动会带来积极的心理体验。(转摘:公众号“简单心理”)